COFFEE IS FARM PRODUCTS
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【NEW】エルポルベニール農園 豆/粉選択可
¥2,980($18.97)
■エル・ポルベニール農園 買付総量 150kg Flavor 白桃・メロン・シトラス・藤の花 Acidity オレンジ Sweetness ハチミツ Mouthfeel Round mouthfeel AfterTaste Long after taste Other この農園の印象は15年を経て、大分変化していた。 シェドツリーを極力少なくし、燦燦と明るかったこの場所は今、周りに生息している木々が育ち、心地よい照度の中に風が吹き抜ける絶妙なバランスになっていた。 枝からもいで食べたコーヒーチェリーの味はより濃く、その時の風味がカップによぎった。 For Beans 生産者 セルジオ・ノエ・オルテズ 農園名 エル・ポルベニール農園 生産国 ニカラグア・ヌエバセゴビア 品種 ハバ 標高 1185~1300m 収穫 2024年 精製処理 ナチュラル ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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【夏季限定】サンセットブレンド2026 豆/粉選択可
¥2,980($18.97)
■Blend Concept サンセットブレンド 中1の夏休み。目的地は父の友人のフィンランド人のお家。初の海外だ。着いて1週間が過ぎた頃、父が「明日俺帰るから、お前はあと2週間楽しんでこい」と。本当の旅はここからだった。この国の人々は普段は集合住宅に住むが、夏は湖の辺のコテージへ移り住み、大人も一ヶ月は休暇をとる。朝起きて、湖でボートを漕ぎ、サウナに入り、暖炉で焼いた太いソーセージとコーヒーを頬張って囲めば1日が終わる。異文化とコーヒーに出会った記憶の味、そうだ! Process:AFTER-MIX 1種類づつ最良のポイントでローストした豆をミックスして仕上げたブレンドです。 ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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カサブランカ農園パカマラ・N 豆/粉選択可
¥2,900($18.46)
■カサブランカ農園 買付総量 150Kg Flavor ラベンダー・ストロベリー・パパイヤ Acidity オレンジ Sweetness キャラメル Mouthfeel Round mouthfeel AfterTaste Long after taste Other 農園がある場所は、崖と谷が入り組んだ山岳地帯にある。 自生する自然林やバナナが、コーヒーの木の日照をコントロールし、生育環境を整えている。 そして、ここで育つパカマラ種の味はフレッシュで瑞々しい。 農園で感じた、トロピカルなあの味を感じられるように、照準を合わせて焙煎している。 For Beans 生産者 セルジオ・ノエ・オルテズ 農園名 カサブランカ農園 生産国 ニカラグア・ヌエバセゴビア 品種 パカマラ 標高 1150~1500m 収穫 2025年 精製処理 ナチュラル ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。 ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。
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【NEW】エンバシー農園 豆/粉選択可
¥2,980($18.97)
■エンバシー農園 買付総量 150kg Flavor フローラル、ピーチ、オレンジ Acidity Bright Acidity Sweetness シュガーケーン Mouthfeel Smooth mouthfeel AfterTaste Long after taste Other Richness 一歩間違えたら、滑落して山の下まで落ちてしまうくらい険しい場所だが、一日そこにいると気配がみるみる変化していき、まるでパワースポットのようだ。 このエリアで育つ作物は、特徴的なフレーバーを生むのだが、近年、特に気候変動の影響が著しく、一年一年の模索が続いている。 For Beans 生産者 セルジオ・ノエ・オルテズ 農園名 エンバシー農園 生産国 ニカラグア・ヌエゴセボビア 品種 ハバ 標高 1500~1800m 収穫 2025年 精製処理 ナチュラル ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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山形ブレンド 豆/粉選択可
¥1,900($12.09)
山形ブレンド #7 「なんもないな」そんなふうに思っていた10代。 息子とキャンプしながら大地の寝転び、ふと感じる。自分はこの土地の人間なのだと。 山形に戻り20年か過ぎた。 この土地のものを食べ、毎日店に立ち、出会う人、出来事が今を形成してきた。 多くはないが、大切なものがここにある。 この風味もまた、ここで出会い、どこかに行く人を見送り、お帰りを重ねながら変化を繰り返し、馴染みのものになりつつある。 ■内容量:220㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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エスプレッソローストブレンド 豆/粉選択可
¥1,780($11.33)
エスプレッソローストブレンド Blend Concept ビターなチョコレートのように甘く香ばしく。 決して苦さではない深煎りブレンド。 アイスコーヒーやミルクを加えて楽しみたい方にもおすすめです。 Process:AFTER-MlX 1種ずつ最良のポイントでローストした豆をミックスして仕上げたブレンドです。 ■内容量:220㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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【5.6月限定】ワイルドプランツブレンド 豆/粉選択可
¥2,900($18.46)
SOLD OUT
■Blend Concept さあ、長い冬が終わったぞ! 雪の中、葉を落としていた木々たちが芽吹き、 庭では球根植物が香水のような香りとともにカラフルな色彩の花をパッとのぞかせると嬉しくなる。 そして山々では山菜など食の恵みがなり あっという間にシダの絨毯に埋もれワイルドな植物の季節となる。 生命みなぎる季節、人間も元気に行こうぜ! ■Ingredients エルポルベニール農園JAVA・アナエロビック エンバシー農園JAVA・ナチュラル ラスラディラス農園パカマラ・ハニー Process:AFTER-MIX 1種類づつ最良のポイントでローストした豆をミックスして仕上げたブレンドです。 ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。
