COFFEE IS FARM PRODUCTS
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【5.6月限定】ワイルドプランツブレンド 豆/粉選択可
¥2,900
SOLD OUT
■Blend Concept さあ、長い冬が終わったぞ! 雪の中、葉を落としていた木々たちが芽吹き、 庭では球根植物が香水のような香りとともにカラフルな色彩の花をパッとのぞかせると嬉しくなる。 そして山々では山菜など食の恵みがなり あっという間にシダの絨毯に埋もれワイルドな植物の季節となる。 生命みなぎる季節、人間も元気に行こうぜ! ■Ingredients エルポルベニール農園JAVA・アナエロビック エンバシー農園JAVA・ナチュラル ラスラディラス農園パカマラ・ハニー Process:AFTER-MIX 1種類づつ最良のポイントでローストした豆をミックスして仕上げたブレンドです。 ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。
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カサブランカ農園パカマラ・N 豆/粉選択可
¥2,900
■カサブランカ農園 買付総量 150Kg Flavor ラベンダー・ストロベリー・パパイヤ Acidity オレンジ Sweetness キャラメル Mouthfeel Round mouthfeel AfterTaste Long after taste Other 農園がある場所は、崖と谷が入り組んだ山岳地帯にある。 自生する自然林やバナナが、コーヒーの木の日照をコントロールし、生育環境を整えている。 そして、ここで育つパカマラ種の味はフレッシュで瑞々しい。 農園で感じた、トロピカルなあの味を感じられるように、照準を合わせて焙煎している。 For Beans 生産者 セルジオ・ノエ・オルテズ 農園名 カサブランカ農園 生産国 ニカラグア・ヌエバセゴビア 品種 パカマラ 標高 1150~1500m 収穫 2025年 精製処理 ナチュラル ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。 ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。
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ラス ラディラス農園ダークロースト 豆/粉選択可
¥2,600
■ラス ラディラス農園 買付総量 300Kg Flavor トースト・ラムレーズン・マカダミア Acidity オレンジ Sweetness チョコレート Mouthfeel Velvety mouthfeel AfterTaste Sweet Other Dark roast・Complex 噴火があり、灰が積もった山ではコーヒーが実らなくなった。 半ば放置された山は、周りに自生する植物の葉が土に帰り、野生動物が共に暮らすことで、生態系は再生され、また木が育つようになった。 自然のサイクルに感謝した彼は、山と共生するようにコーヒーを育てる。この土地ならではの深い味わいだ。 For Beans 生産者 フェルナンド リマ 農園名 ラス ラディラス農園 生産国 エルサルバドル・アパネカ 品種 パカマラ 標高 1400~1800m 収穫 2025年 精製処理 ハニー ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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エルポルベニール農園 豆/粉選択可
¥2,800
SOLD OUT
■エルポルベニール農園 買付総量 150kg Flavor 白桃・シトラス・花・バニラ Acidity オレンジ Sweetness ハチミツ Mouthfeel Silky mouthfeel AfterTaste Sweet finish Other improve 15年程前、僕がこの農園にはじめて訪れた時と今回では、この土地の印象が大分変化していた。 シェドツリーを極力少なくし燦燦と明るかったこの農園は今、周りに生息している木々が育ち、心地よい照度の中に風が吹き抜ける。 歩いて回ると、こんなに広かったっけ?と森に迷い込んだようだった。 For Beans 生産者 セルジオ・ノエ・オルテズ 農園名 エル・ポルベニール農園 生産国 ニカラグア・ヌエバセゴビア 品種 ハバ 標高 1185~1300m 収穫 2024年 精製処理 パルプドナチュラル ■内容量:200㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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サンタホセフィータ農園 豆/粉選択可
¥1,980
SOLD OUT
■サンタホセフィータ農園 買付総量 300kg Flavor オレンジ・シトラス・木苺・Tea Acidity Bright acidity Sweetness アカシアのハチミツ Mouthfeel Smooth AfterTaste Long after taste Other Well balance・Juicy 自然の湧き水からなる水源が豊富で、 夕方には霧が発生し、強い風が吹き抜けるこの場所は、湿っていて夏の月山のようだ。 先祖の土地に実るコーヒーを守りたいと励む彼は、また植物とクラシカルなものが好き。 一緒にコーヒーを守る防風林として植えたブーゲンビリアの成長はどうだろう? For Beans 生産者 フランシスコ リマ 農園名 サンタホセフィータ農園 生産国 エルサルバドル・アタコ 品種 ブルボン 標高 1200~1370m 収穫 2025年 精製処理 フリーウォッシュ ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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山形ブレンド 豆/粉選択可
¥1,900
山形ブレンド #7 「なんもないな」そんなふうに思っていた10代。 息子とキャンプしながら大地の寝転び、ふと感じる。自分はこの土地の人間なのだと。 山形に戻り20年か過ぎた。 この土地のものを食べ、毎日店に立ち、出会う人、出来事が今を形成してきた。 多くはないが、大切なものがここにある。 この風味もまた、ここで出会い、どこかに行く人を見送り、お帰りを重ねながら変化を繰り返し、馴染みのものになりつつある。 ■内容量:220㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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エスプレッソローストブレンド 豆/粉選択可
¥1,780
エスプレッソローストブレンド Blend Concept ビターなチョコレートのように甘く香ばしく。 決して苦さではない深煎りブレンド。 アイスコーヒーやミルクを加えて楽しみたい方にもおすすめです。 Process:AFTER-MlX 1種ずつ最良のポイントでローストした豆をミックスして仕上げたブレンドです。 ■内容量:220㌘ *こちらの商品は簡易包装でお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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季節のロースターおすすめ豆3種 豆/粉選択可
¥7,650
ロースターが、その時期におすすめするコーヒー豆3種類の詰め合わせ。 時には、高評価買付の高値ロットも含みます。 ======================= ■内容量 シングルオリジン200㌘×2 定番ブレンド220㌘×1 *ギフトボックスお仕立てでお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
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季節のロースターおすすめ豆2種 豆/粉選択可
¥5,750
ロースターが、その時期におすすめするコーヒー豆2種類の詰め合わせ。 時には、高評価買付の高値ロットも含みます。 ======================= ■内容量 200㌘×2 *ギフトボックスお仕立てでお届けします。 ■お届けについて ※鮮度に配慮した発送手配を行う為、通常ご注文後3-7日程度、企画商品は各企画に準じてのお届けとなります。 ※トラブルや鮮度の問題を考慮し、置き配指定は対応していません。
